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择洗后的香椿头用开水焯一下,再捞出来用冷水过一遍,沥去水。
敲两个鸡蛋在碗里搅匀,再把沥过水的香椿切碎后拌入蛋液里。
锅里�
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择洗后的香椿头用开水焯一下,再捞出来用冷水过一遍,沥去水。
敲两个鸡蛋在碗里搅匀,再把沥过水的香椿切碎后拌入蛋液里。
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